Kefir Neye İyi Gelir?
15 Mayıs 2024

Kefir Neye İyi Gelir?

Kefir neye iyi gelir? Bu soruya cevap vermeden önce kefirin ne olduğuna bakalım. Kefir, bazı kaynaklarda Türkçe " keyif" sözcüğünden geldiği ve ilk Kafkaslarda hazırlandığı belirtilir. İnek, koyun, keçi sütlerini fermantasyondan geçirilerek elde edilir. Tadı hafif ekşi olmasıyla birlikte sütten farklı tarafı, sindirime faydası olan bakteriler bakımından süte göre daha fazla içermesidir. Bu bakteriler vasıtasıyla bağırsak hareketini hızlandırarak sindirimi kolaylaştırmaktadır. Bu özelliğinin yanında sağlık açısından birçok mineral ve vitamin bakımından zengindir.

Kefirin Faydaları Nelerdir?

Laktobasiller yani sindirime faydası olan bakteriler vasıtasıyla sindirimi kolaylaştırır. Sindirim sorunu olan veya kabızlık yaşayan kişilerin kullanacağı oldukça faydalı bir içecektir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek sindirim sisteminde bulunan mevcut bakterilerin temizlenmesinde yardımcı olur. Kefir, mide ülserine sebep olan " helikobakter pilor " isimli bakteriyi yok ederek antibiyotik özelliği görür. B1, B12 ve K vitaminleri içerdiği için genel sağlığa katkı sağlar. Yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum içerdiğinden dolayı kemik erimesine engel olur.

Kefirin Bağışıklık Sistemine Faydası

Kefir, içinde barındırdığı bazı bileşenler nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sistemi kaynaklı alerjilere ve iltihaplanmalara fayda gösterir. Yapılan araştırmalar ortaya çıkarmıştır ki düzenli olarak kefir tüketen kişilerde tümör oluşumuna engel olur. Bu nedenle kanser oluşumunu engelleyici faydalarının olduğu bilinmektedir.

Kefirin Fayda Gösterdiği Diğer Durumlar
  • Antibiyotik etkisi gösterdiği için iltihaplı hastalıklara iyi gelir.
  • Kişide ödem varsa, ödemin artmasına engel olur.
  • Bağırsakları temizleyerek mikropları öldürür.
  • Kabızlığı yok eder ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
  • Mide ülserinin tedavisinde fayda gösterir.
  • Sinüzite iyi geldiği söylenmektedir.
  • Kişide enfeksiyon varsa, enfeksiyonun tedavisinde kullanılır.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Kanser hücrelerinin oluşmasını ve ilerlemesini önler.
  • A vitamini içerdiği için göz sağlığına iyi gelmektedir.
  • Kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin olduğu için kemik hastalıklarına iyi gelir.
  • Kalp sağlığına ve karaciğere iyi gelir.
  • Merhem haline getirilip sivilce ve egzamanın üzerine sürülürse iyi gelir.
  • Cilt mantarı tedavisinde oldukça faydalıdır.
  • Mide krampları yaşayan kişi kefir kullanırsa kramplardan kurtulur.
  • Akciğer enfeksiyonlarına karşı iyi gelir.
  • Bağırsak hareketlerini hızlandırdığı için şişkinliği önler.

Kefir Neye İyi Gelir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefir ile Zayıflama Yöntemi

Kefir ile Zayıflama Yöntemi

Popüler İçerikler

Yoğurt ve Kefirin Farkı

Yoğurt ve Kefirin Farkı

Kefiri Nasıl Saklarım

Kefiri Nasıl Saklarım

Editörün Seçtiği

Kefir Nasıl Yapılır?

Kefir Nasıl Yapılır?

Kefir Kültürü

Kefir Kültürü

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kefir Nedir? Kefir Nasıl Kullanılır ve Özellikleri

Kefir Nedir? Kefir Nasıl Kullanılır ve Özellikleri

Kefir Mayası Nasıl Elde Edilir?

Kefir Mayası Nasıl Elde Edilir?

Kefirin Zararları Nelerdir?

Kefirin Zararları Nelerdir?

Su Kefiri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Su Kefiri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kefir Mayası Faydaları ve Yapılışı

Kefir Mayası Faydaları ve Yapılışı