Evde kefir mayası yapmak için hangi malzemeleri kullandığınızı merak ediyorum. Özellikle kefir tanelerini nereden temin ettiniz? Süt seçiminiz neydi, tam yağlı mı yoksa organik mi tercih ettiniz? Ayrıca, fermente sürecinde kullandığınız kap hakkında bir şeyler paylaşabilir misiniz? Hijyen konusuna dikkat ettiğinizi düşünüyorum. Kullandığınız kaşık ve kapak ile ilgili deneyimlerinizi de duymak isterim. Ekstra malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Bu süreçte karşılaştığınız zorluklar ya da keyifli anılar var mı?
Evde kefir mayası yapmak için hangi malzemeleri kullandığınızı merak ediyorum. Özellikle kefir tanelerini nereden temin ettiniz? Süt seçiminiz neydi, tam yağlı mı yoksa organik mi tercih ettiniz? Ayrıca, fermente sürecinde kullandığınız kap hakkında bir şeyler paylaşabilir misiniz? Hijyen konusuna dikkat ettiğinizi düşünüyorum. Kullandığınız kaşık ve kapak ile ilgili deneyimlerinizi de duymak isterim. Ekstra malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Bu süreçte karşılaştığınız zorluklar ya da keyifli anılar var mı?
Cevap yaz