Kefir Neye İyi Gelir



Kefir neye iyi gelir? Bu soruya cevap vermeden önce kefirin ne olduğuna bakalım. Kefir, bazı kaynaklarda Türkçe " keyif" sözcüğünden geldiği ve ilk Kafkaslarda hazırlandığı belirtilir. İnek, koyun, keçi sütlerini fermantasyondan geçirilerek elde edilir. Tadı hafif ekşi olmasıyla birlikte sütten farklı tarafı, sindirime faydası olan bakteriler bakımından süte göre daha fazla içermesidir. Bu bakteriler vasıtasıyla bağırsak hareketini hızlandırarak sindirimi kolaylaştırmaktadır. Bu özelliğinin yanında sağlık açısından bir çok mineral ve vitamin bakımından zengindir.
 
Kefirin Faydaları Nelerdir?
Laktobasiller yani sindirime faydası olan bakteriler vasıtasıyla sindirimi kolaylaştırır. Sindirim sorunu olan veya kabızlık yaşayan kişilerin kullanacağı oldukça faydalı bir içecektir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek sindirim sisteminde bulunan mevcut bakterilerin temizlenmesinde yardımcı olur. Kefir, mide ülserine sebep olan " helikobakter pilor " isimli bakteriyi yok ederek antibiyotik özelliği görür. B1, B12 ve K vitaminleri içerdiği için genel sağlığa katkı sağlar. Yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum içerdiğinden dolayı kemik erimesine engel olur.
 
Kefirin Bağışıklık Sistemine Faydası
Kefir, içinde barındırdığı bazı bileşenler nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sistemi kaynaklı allerjilere ve iltihaplanmalara fayda gösterir.
Kefir Neye İyi Gelir

. Yapılan araştırmalar ortaya çıkarmıştır ki düzenli olarak kefir tüketen kişilerde tümör oluşumuna engel olur. Bu nedenle kanser oluşumunu engelleyici faydalarının olduğu bilinmektedir.

Kefirin Fayda Gösterdiği Diğer Durumlar
  • Antibiyotik etkisi gösterdiği için iltihaplı hastalıklara iyi gelir.
  • Kişide ödem varsa , ödemin artmasına engel olur.
  • Bağırsakları temizleyerek mikropları öldürür.
  • Kabızlığı yok eder ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
  • Mide ülserinin tedavisinde fayda gösterir.
  • Sinüzite iyi geldiği söylenmektedir.
  • Kişide enfeksiyon varsa, enfeksiyonun tedavisinde kullanılır.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Kanser hücrelerinin oluşmasını ve ilerlemesini önler.
  • A vitamini içerdiği için göz sağlığına iyi gelmektedir.
  • Kalsiyum ve magnezyum bakımından zengin olduğu için kemik hastalıklarına iyi gelir.
  • Kalp sağlığına ve karaciğere iyi gelir.
  • Merhem haline getirilip sivilce ve egzamanın üzerine sürülürse iyi gelir.
  • Cilt mantarı tedavisinde oldukça faydalıdır.
  • Mide krampları yaşayan kişi kefir kullanırsa kramplardan kurtulur.
  • Akciğer enfeksiyonlarına karşı iyi gelir.
  • Bağırsak hareketlerini hızlandırdığı için şişkinliği önler.

Yayınlanma Tarihi : 05.11.2014 02:05:03





Kefir Neye İyi Gelir Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Kefir Neye İyi Gelir"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kefirin Faydaları

Kefirin faydaları, sağlık için sayılamayacak kadar faydaya sahiptir. Bilhassa en bilindik faydası sindirim sorunlarına iyi gelmesi ve obezite ile mücadele eden kişilere kolaylık sağlamasıdır. Kefir içeceğinin ana yurdu Kafkaslardı...

Kefir Kültürü

Kefir Kültürü, çok eski yıllardan beri Kafkasya'da imal edilmeye başlanan kefirin yaygınlaşarak günümüzde tüm dünyaca tercih edilen köpüklü, koyu kıvamlı ve hafif ekşi lezzette olan şifalı bir içecek kültürüdür. Araştırmalara g...

Kefir Neye İyi Gelir

Kefir neye iyi gelir? Bu soruya cevap vermeden önce kefirin ne olduğuna bakalım. Kefir, bazı kaynaklarda Türkçe " keyif" sözcüğünden geldiği ve ilk Kafkaslarda hazırlandığı belirtilir. İnek, koyun, keçi sütlerini fermantasyondan g...

Kefir Nedir

Kefir Nedir, Kefir, çok eski yıllarda ve Kafkasya bölgesinde yapımı olan, bugünün Avrupa ve Amerika ülkelerine ticareti yapılmaktadır. Süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı (yoğurt kıvamında), h...

Kefir Mayası

Kefir mayası, Kafkasya'dan gelmiştir. Beyazımtırak renkte, karnabaharı andıran renkte ve genellikle bezelye veya fındık büyüklüğünde tanelerden oluşur. Kefir mayası yardımıyla inek, keçi, koyun, hindistan cevizi ve ya soya sütleri...

Kefir Ayranı

Kefir ayranı, kefir yoğurdundan yapılan mineralce oldukça zengin ve besin değeri yüksek bir içecektir. Kefir ayranı yapmak çiğ süt veya günlük süt temin edilir ve bir kaba bir litre süte 40 gram kefir konu. Bu ceviz büyüklüğündeki...

Kefir Faydaları

Kefir, kökeni Kafkas dağlarına dayanan ve günümüze gelene kadar hiç bir değişikliğe uğramamış bir içecektir. Sağlık açısından oldukça faydalı olan bu içecek vücudun mineral ve vitamin ihtiyacını karşılayabilmektedir. Kefirin sindi...

Kefir Nasıl Mayalanır

Kefir Nasıl Mayalanır; Öncelikle kefirin geçmişine bakacak olunursa; Kefir Batı Asya Türklerinin keşfettiği çok şifalı bir içecektir. Su yerine kefir içen, Kafkas Türklerinin uzun yaşamasının sırrının bu olduğu düşünülüyor. Özelli...

Kefir Nasıl Yapılır

Kefir nasıl yapılır?  Kefir yapmak aslında yoğurt yapmaktan bile kolay! Evde kolaylıkla hazırlanabilecek kefir için yapılacak en önemli şey kefir tanelerine sahip olmak. Kefir Nereden Gelmiştir?Kafkas Türklerinin bulduğu bir içece...

Kefir Sabunu

Kefir sabunu, yüzde yüz bitkisel bir ürün olup kimyasal bileşikler içermez. Son yıllarda kimyasalların artmasıyla birlikte insanlar doğal ürünlere yönelmeye başlamıştır. Özellikle bayanların yaptığı makyajlar yüzünden ciltte cilt ...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kefir, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017